Willkommen im "Haus Einhorn"
 
Seit Beginn der Sommersaison 2004 steht den Höhlengästen die neue Höhlenbaude Haus Einhorn zur Verfügung.
 
Die Baude wird seit April 2004 von Andrea Nielbock als Kiosk/Imbiss bewirtschaftet, zudem fungiert das Haus auch als GeoPark Harz - Infozentrum.

 >  Das Konzept

 >  Die Partner - HARZ-FOOD

Haus Einhorn

 > Slow Food im Harz


Die SlowFood-Bewegung

 

Seit 2005 gibt es ein SlowFood Convivium Harz.
Dorothee Kemper aus Clausthal-Zellerfeld, 
Andrea Nielbock vom Haus Einhorn und ihre Mitstreiter(innen), unter ihnen vor allem engagierte Gastronomen, haben sich viel vorgenommen, um die Genüsse der romantischen Täler und Höhen erlebbar zu machen. 

Harzkurier 01.Juni 2005


Inbetriebnahme zum 1.4.2004 (unten)

 

 

 

 

 

 

 

 

Dr. Henning Zellmer, Andrea und Dr. Ralf Nielbock (v.l.n.r.) erwarten die ersten Höhlenbesucher!
Impressionen Sommer 2004

 

 

Die ersten Wintergäste im Dezember 2004

 

Bauherr und Eigentümer: Realgemeinde Scharzfeld,
gebaut mit Unterstützung der EU (EFRE-Ziel-II-Fördermittel Geopark Harz).
Pächter und Betreiber Höhle mit Höhlenbaude: Gesellschaft Unicornu fossile e.V.

>  Das Konzept

>  Die Partner  

>  Haus Einhorn home

 

home